por Elisa Jamonarium | Nov 18, 2019 | Denominación Ibérica
Jamones de Juviles, jamones naturalmente artesanales Hoy te hablamos de Jamones de Juviles, una empresa familiar dedicada a la elaboración de jamones al natural, sin aditivos ni conservantes, bajos en sal y de forma artesanal. Nos remontamos al año 1930 cuando el...
por Elisa Jamonarium | Oct 18, 2019 | Denominación Ibérica
Jamones Ciurana, una selección de las mejores Denominaciones de Origen Hoy te hablamos de Jamones Ciurana: 40 años seleccionando entre los mejores proveedores, y profesionales expertos para ofrecerte los mejores productos. Y es que, desde el primer día, hasta hoy, han...
por Elisa Jamonarium | Sep 17, 2019 | Denominación Ibérica
El Jamón 5J de Jabugo, reclamo gastronómico La excelencia de los Jamones 5J de Jabugo es indiscutible. Y hoy, te contamos por qué. El proceso de producción de estas piezas se ha mantenido fiel desde sus orígenes, garantizando la conservación de la pureza de la raza y...
por Elisa Jamonarium | Ago 17, 2019 | Denominación Ibérica
Jamones de Serón, desde 1880 ofreciendo un Jamón Serrano de calidad exquisita ¿Cuáles son las características de este jamón con casi más de un siglo de tradición? Te las contamos. En el ámbito de la industria del cerdo de raza ‘blanca’, el Jamón Serrano es sin duda el...
por Elisa Jamonarium | Jul 19, 2019 | Denominación Ibérica
Jamones Beher, cultura de ibérico Hoy, hablamos de la empresa dentro del sector del ibérico más premiada del mundo. ¿Por qué Beher? Porque llevan años dedicándose con total compromiso a la búsqueda de la calidad para ofrecer los mejores productos ibéricos del mercado....